В практикуме описаны методики выполнения лабораторных работ, а также физико-химические принципы проведения эксперимента и обработки результатов измерений. Содержание работ отражает методы, используемые в клинических и санитарно-гигиепических исследованиях. В конце книги приведены необходимые справочные материалы. Практикум вместе с учебником «Общая химия» составляет единый комплекс.Во втором издании (1-е — 1993) заново написаны теоретические введения, дополнительно включена глава «Основные типы равновесий и процессов», а также заменены некоторые лабораторные работы.Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по медицинским, биологическим, агрономическим, ветеринарным, экологическим специальностям.