Дом. Быт. Досуг. Семья. Кулинария. Шоколад..

46524-6327128

увеличить

В книге рассказывается история появления шоколада и завоевания им мира, описываются технология производства, виды и сорта. Отдельная глава посвящена ведущим мировым маркам и, в частности, российскому шоколаду. Для любителей готовить — несколько старинных рецептов с использованием шоколада.