Барбекю — понятие, сравнительно недавно вошедшее в наш обиход. Что такое барбекю? Как подготовить и провести барбекю? Какие бывают виды и способы барбекю? Все о барбекю, а главное — рецепты приготовления блюд из мяса, курицы, рыбы, даров моря, а также рецепты закусок и десертов.