Деловая литература. Торговля. Логистика. Технология розничной торговли..

увеличить

В учебном пособии дано понятие розничного торгового предприятия, изложены теоретические основы организации технологических процессов в розничных торговых предприятиях, приведена классификация розничной торговой сети. Рассмотрены вопросы организации работы торгового персонала в магазине, порядок приемки и подготовки товаров к реализации.Для учащихся начальных профессиональных учебных заведений, осваивающих профессии «Продавец», «Контролер-кассир».