|
В учебнике с учетом современных требований освещаются актуальные вопросы организации, технологии и проектирования торговых предприятий: основы построения процесса товародвижения, роль и функции оптовой торговли в системе хозяйственных отношений, организация складского хозяйства, товароснабжение розничной торговой сети, технология розничной торговли.Специальные разделы учебника посвящены вопросам проектирования и капитального строительства торговых предприятий.Для студентов высших учебных заведений, руководителей и работников коммерческих предприятий.