/ — кожура семени, 2 — почка, 3 — стебелек, 4 — корешок, 5 — семядольные листья (семядоли); 2—5— части зародыша семени
Рис. 24. Строение зерновки пшеницы
/ — околоплодник, сросшийся с кожурой семени, 2 — эндосперм семени, 3— щиток (семядоля), 4—почка, 5—стебелек, 6—корешок, 7—зародыш семени